| 夏季山風 信州之宿與祕湯溫泉 | |||||
| 財訊趨勢贏家 文／張富忠 | 2009/5/25 | ||||
到「日本的故鄉」享受漂浮著魅力的「原風景」 走一趟日本之宿與祕湯的行程一定風情滿溢，絕對能滿足最嚴格的日本溫泉迷。就在酷暑的夏季，到長野山區，享受清爽的山風、享受日本原風景吧﹗ 日本在上個世紀六○年代，工業生產突飛猛進，人民財富倍增，20幾年間迅速擺脫戰後的蕭條不況。當時日本社會喊出一個口號：「一億總中流」，貧富差距縮小，在終身雇用制下，普遍的日本人都自認為是中產階級，「消費是美德」、「金滿日本」成為當時社會的氣氛。就像現在的中國大陸人民，到全中國旅遊、到全世界旅遊購物。半個世紀前，日本各地觀光景點、溫泉地莫不大興土木蓋大型超級豪華旅館，迎接絡繹不絕的家族旅行、公司旅行、新婚旅行人潮，尤其在1964年東京奧運、1970年大阪萬國博覽會後，旅遊業像火山爆發般噴出無限榮景。 過度開發後的反思 創造出獨一無二的「祕湯」 大量化的結果就是品質降低，鋼筋水泥打造數百房間的大飯店充斥各地，一車車遊客來來去去，觀光榮景讓相關業者賺大錢，地方政府更是拚命拆房造路，迎接繁榮新時代。逐漸的，一些人感受到原來的日本獨特的傳統就要消失了......。 昭和50年（1975）一位旅遊業者提出這樣的質問：「旅行的本質是什麼？現在的旅行中，人的意義怎麼消失了？日本獨特的風味還有嗎？」這位朝日旅行株式會社的創業社長岩木一二三如此大哉問。 於是他聯合了日本各地33家有同樣疑問的溫泉宿業者成立了「日本祕湯守護協會」，「祕湯」這個詞語就此創造出來。這33家溫泉宿大多是位於交通不便的偏遠山區，客房數不大的一軒宿小旅館，他們不在日本旅行社的旅館名單中，但他們自豪的認為自己是日本的「原風景」，溫泉以及周遭自然環境都是上天的恩賜，要好好保存不能過度開發。 這些祕湯吸引的就是真正懂得享受自然原味的旅行人，不畏路途遙遠反覆轉車到天涯地角，在旅途中怡然自得，在深山溪邊靜靜地泡在樹林包圍的溫泉裡，在方圓十里就此一家旅館的房間中沉醉於絕對的寧靜。 祕湯的經營者大部分是繼承祖業的二代目、三代目，他們是真正喜歡自己的旅館、自家的溫泉，才能長期在人煙稀少的深山中享受孤寂，他們是自然的、源泉的、沒有包裝的溫泉，既使再不便、再偏遠、再孤獨，每一家都是獨一無二，無法被取代的。如今，「日本祕湯守護協會」已發展為有185家會員，在日本各地守護「原風景」。 昭和57年，岩木一二三先生又發起另一個協會：「日本之宿守護協會」，宗旨是「守護日本情緒」，參加的各地溫泉旅館必須保持日本傳統木材建築的文化，必須在接待、料理等經營層面上，貫徹日本獨特的風味情緒。能被接受掛上「日本之宿守護協會」標誌的旅館，一定是精緻高雅的和風旅館，日本原味十足。 這兩個有意義，會員間不斷相互檢討、相互提攜的協會，值得台灣的業者、官員學習。 網址為： 日本祕湯守護協會 http://www.hitou.or.jp/index.html 日本之宿守護協會 走一趟日本之宿與祕湯的行程一定風情滿載，絕對能滿足最嚴格的日本溫泉迷。就在酷暑的夏季，到長野山區，享受清爽的山風、享受日本原風景吧﹗多山的長野縣，原本就漂浮著日本魅力，處處感動的歷史遺產和多姿的高山田園風景，連日本人都稱呼長野為「日本的故鄉」。 資料來源全球華文行銷知識庫《財訊趨勢贏家》 | |||||
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