色絲絲宮的部落格

台灣上萬家24小時不打烊的便利商店，從冷氣、冰櫃、照明設備，甚至是爐具、招牌燈等，全都是24小時不停地運轉，若把這些電器用電全部加總，2005年8，519家便利商店總用電量高達14億度，占商業部門6.1%左右。只是一個小動作，省下來的能源及成本，卻相當可觀，並且也對全民產生示範效果。

在微利時代下，台灣便利商店規模第二大的全家，為了旗下連鎖加盟店家找尋最低成本負擔，並且也為環境盡一份心力，自2000年起，陸續推展節能環保措施。

三大節能措施 減低CO2排放量

由於當時正值經濟成長階段，全球原物料價格飆漲，間接加重了商家的營運成本壓力，「我們陸續針對門市內耗電量最大的冷氣、招牌與冰箱進行調整，」全家設備工程部經理吳佩書回憶說：「2000年起，我們率業界之先，導入日本大金變頻空調系統，藉由頻率變換來控制壓縮機轉數，當溫度環境改變時，控制系統會依照負載大小輸出不同頻率，依需求供應適當溫度。當達到設定溫度時，壓縮機會改以低頻率運轉，使室內維持恆溫狀態，即可節省電力，同時達到舒適效果。雖然這系統初期投入成本比一般空調高出兩成，但耗電卻較低，平均每天節省20度電。」

「過去便利商店招牌使用傳統安全器，除燈具組照明T9燈管壽命短外，耗電量亦大；2003年，我們使用招牌電子式燈具，可自動感應天色，有效降低招牌燈在日光足夠下仍開啟所帶來的能源耗損，平均節省電費30%。2005年，我們則是在Walk In冰箱門框內裝置『除霧電熱節電控制器』，這樣不但可以降低冰箱因開關門致溫度上升，並且可以自動除霧減損耗能。」

光是這三大節能措施，每年幾乎可省下新台幣上億元電費，並且降低6，211萬度電，減少相當於46座大安森林公園、近4萬3，000公噸二氧化碳的排放量，成效驚人。

改善照明設施 電費精打細算

有了前述節能成效後，全家並不因此而自滿。「前期階段的措施，主要以降低冷氣空調及冷凍冷藏櫃的耗能為主，現階段則是針對店內高耗能設備、年度電力需用量及每日用電高峰進行節能措施，包括基礎照明燈具減量、導入節能監控系統及店外招牌燈採用LED等三項。」吳佩書強調。

「照明設備，也是店內另一項重度耗能的設備。在考量賣場亮度及照度標準後，我們進行燈具減量三成，將現行店內70盞燈拆減為50盞，整體照度控制在1，100至1，200勒克司，估計每個月將可省下新台幣300萬元電費」

「另外，我們與工研院合作開發節能監控系統；這系統主要是透過電錶即時監控用電狀況以控制耗電。」吳佩書解釋：「利用能源管理控制器與數位控制模組，將耗能控制在與台電訂定之契約容量下。當用電達到契約標準時，系統則會自動關閉設備用電因應，進而降低基本費，每月約可節省電費支出10%。」

「店外LED招牌燈現在還是測試階段。我們針對每天晚間6至10點用電高峰期，採用能源效率高的LED，以光源減量達到省電功能，電費是傳統招牌燈的十分之一。」

回收廢棄電池 力行生活環保

全家這麼努力地推動節能減碳，很大的原因在於近年來備受7-Eleven老大哥及同業間的競爭與挑戰，因此，必須時時刻刻為九成加盟店的營運成本精打細算。「設備汰舊換新，大部分都是加盟店自行負擔居多，因此，我們在改裝或新裝營運設備之前，都會在我們的直營示範店先測試，數據被驗證過，確實可以達到效益時，才會導入到各家加盟店。」吳佩書說道。

吳佩書又補充：「我們的部門在全家算是比較花錢的單位，每項測試往往都需要耗費一大筆錢，這些費用最後都是由總部出；幸好，我們得到上面（指董事長潘進丁）大力地支持，讓我們可以多為加盟店家省錢。」

今（2009）年2月24日起，全家更進一步透過全省2361家店鋪回收廢電池，邀請民眾一起加入生活環保行動，鼓勵消費者前來全家便利商店回收廢電池，便可兌換麵包、茶葉蛋、布丁或熱狗等點心，大大提高環保行動的誘因，也讓便利商店成為環保生活的好幫手。

資料來源:全球華文行銷知識庫「國際商情」