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低糖、無糖，健康新主流

而茶飲料也朝多元化發展，健康茶的概念則持續受到青睞，無糖茶已成主流，35元的高價每朝綠茶、愛之味油切系列和25元的古道超油切茶系列，都受到歡迎。除了飲料外，從大量增加選項的健康飲品如Q10等等，也可以看出健康市場新趨勢。根據東方線上2009年版E-ICP東方消費者行銷資料庫（調查時間為2008年6至8月），在包裝茶飲料最近三個月喝過的茶類中，又以有健康食品概念的綠茶佔73.6%領風騷，其次紅茶佔36.5%、烏龍茶25.5%。而最常喝的甜度，低糖/無糖亦達到五成多的比例，可見，低糖/無糖漸漸成為茶飲料的主流。

根據2009年版E-ICP－包裝茶飲料最近3個月喝過的品牌，其中，每朝健康綠茶佔9.1%、(愛之味)健康油切系列6.4%、古道超油切系列5.4％，可見，走健康食品認證的每朝健康綠茶略勝一籌，走油切訴求的愛之味油切與古道油切系列，則不分軒輊。

本文將根據東方線上2009年版E-ICP東方消費者行銷資料庫，剖析每朝健康綠茶、古道超油切、愛之味健康油切飲用者的特色。如下:

性別:都以女性偏多，皆約占近七成左右

職業特性:每朝健康綠茶上班族佔七成左右，古道超油切、愛之味健康油切則六成多

年齡:整體健康茶飲用者，主要集中在20~49歲（約佔八成）

對於美貌/好身材都相對更重視與追求，所以會選擇對健康美容有益的食物，美味倒在其次

定時飲用健康茶，以保持好身材：在包裝茶的飲用習慣，3 天1次及更多的頻率都接近四成，並高於整體平均數，代表健康茶飲用者屬於包裝茶的重度使用者。

「健康」、「美麗」、「好身材」，輕鬆喝

介於20~49歲之消費者，對於好氣色或窈窕的好身材都希望擁有，但由於其多為上班族，生活較為忙碌，較沒有足夠的時間可以運動保持好身材，也容易生活作息不正常，平常晚餐太晚吃或吃宵夜。健康茶飲料對他們來說，是可以不用花太多時間，輕鬆維持身材的方法。

延伸產品的飲用情境，創造健康茶飲料的需求性

從健康茶飲料消費者較常飲用時機來看，根據2009年版E-ICP，主要時機為口渴時/想喝就喝，其餘飲用時機為用餐時／後、讀書／工作時、聊天/聚會時、看電視/電影時，都佔三成左右。而不論是讀書/工作、聊天/聚會、看電視/電影時，都可以邊吃零食，邊喝飲料，所以建議，廠商可以延伸健康茶飲料的需求情境，不僅僅只是用餐過後，將消費者的飲用情境延伸到上班時刻、聚會時或看電影時，而在茶飲料的包裝上可採用容易攜帶的寶特瓶，讓消費者可以簡單的放在包包內，隨身帶著走，可以時時刻刻都一瓶，輕鬆擁有好身材。